Cream Cheese Icing - Glaseado de crema de queso

Ingredientes

1/2 cup (60 g) de azúcar glas
28 g de queso crema
1 y 1/2 teaspoon de leche
1/8 teaspoon de extracto natural de vainilla

Preparación

Tamizamos el azúcar. Reservamos.

En un bol ponemos el queso, la leche y el extracto de vainilla y mezclamos a mano con una cuchara o unas varillas hasta que no queden grumos. Añadimos el azúcar glas y seguimos mezclando hasta obtener una mezcla homogénea y algo espesa. Decoramos.

Notas

Este es un glaseado de sabor similar al Cream Cheese Frosting pero mucho más fluido.

Recetas que utilizan Cream Cheese Icing

Mini Applesauce Bundt Cake

Fuente: DeNIKAtessen

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