Azúcar moreno casero

Ingredientes

Azúcar moreno claro
200 g (1 cup) de azúcar blanco
1 y 1/2 tablespoon de melaza o miel de caña

Azúcar moreno oscuro
200 g (1 cup) de azúcar blanco
3 tablespoons de melaza o miel de caña

Preparación

Ponemos el azúcar en un bol mediano y añadimos la melaza. Mezclamos con un tenedor hasta que todos los granos de azúcar queden envueltos por la melaza.

Notas

Conservaremos en un bote hermético y tendremos que consumirlo antes de un mes.

Fuente: DeNIKAtessen

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